Speisekarte

Suppen


Bärlauchsuppe                                                                      € 5,30

Tomaten-Basilikumcremesuppe                                        € 4,90

Karotten-Ingwersuppe                                                         € 5,40

 

Vorspeisen


Bruschetta mit Tomate und Knoblauch                          € 5,20

Garnelen "PIL PIL" in Knoblauch u.Olivenöl                     € 8,50

Feta im Sesammantel gebacken auf Salat                     € 8,90

Lachs ger. mit Kartoffel-Lauchrösti , Dip                         € 11,90

Folienkartoffel mit Kräuterrahm u. Salatbouquet          € 6,50

Salatvariationen


Mit dem Dressing Ihrer Wahl : Balsamico , Kräuterjoghurt ,
                                                      Honigsenf

Blattsalate mit gebratenen Lachswürfeln-Butter

und Brot                                                                                € 9,50

Blattsalate mit frischen Champignons - Butter

und Brot                                                                                € 8,50

Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Butter und Brot                                                                    € 9,90

Kleiner Beilagensalat                                                          € 3,00 

 

Pasta


Bandnudeln mit Rahmchampignons                               € 8,90

Spaghetti mit Sauce Bolognese                                       € 8,50

Tortellini mit Basilikum-Tomatensauce und

Mozarella überbacken                                                        € 9,50

 

Für die "Kleinen"


Chicken Nuggets (hausgemacht ) Pommes Frites        € 6,50

Spaghetti Bolognese                                                           € 6,50

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites                              € 7,00

Wraps (Blitzpizza) aus dem Ofen


-Klassik-

Kräutercreme , geräucherter Speck , rote Zwiebeln

Käse                                                                                      € 7,50

-Lachs-

Kräutercreme , Lachs , rote Zwiebeln , Tomaten           € 8,90

-Feta-

Kräutercreme , Fetawürfel , rote Zwiebeln , Tomate

Peperoni                                                                                € 7,90

 

Hauptgerichte


Argentinisches Rumpsteak ca. 200g mit Metaxasauce

Grilltomate , Kräuterbutter, Bohnen im Speckmantel        € 18,90

Argentinisches Rumpsteak ca. 200g mit geschmorten

Zwiebeln,Champignons,Grilltomate , Kräuterbutter

Salat                                                                                            € 19,90

Schweinefilet im ganzen gebraten mit Fetakäse

gefüllt, Sweet-Chilisauce                                                          € 17,90

Putenbrustfilet mit Tomate-Mozarella überbacken

Curry-Chilisauce                                                                        € 16,90

Schweineschnitzel "Hubertus" paniert mit Champignons

und Zwiebeln , Salatbeilage                                                     € 15,90

Medaillons vom Schweinefilet mit Schwarzbrotkruste

Dijonsauce, Gemüsebeilage                                                    € 17,90

Paprikarahmschnitzel vom Schwein mit buntem

Salat                                                                                             € 14,90

Filetpfanne "Dötlinger Hof" Schweine-Puten-Rindersteak

Grilltomate , Bohnen im Speckmantel,Kräuterbutter

Sc.Hollandaise                                                                            € 18,90

BURGER "Art des Küchenchef´s" ca. 150g Rinder-Patty

Dressing,Salat,Tomaten,Zwiebeln , hausgem. Brot              € 12,90

Riesencurrywurst mit Pommes Frites                                    €  6,40

Wahlweise zu den Hauptgerichten:

  • Kartoffelspalten
  • Salzkartoffeln
  • Pommes Frites
  • Basmatireis
  • Bratkartoffeln

Fisch


Lachsfilet gebraten mit Kartoffel-Käsemantel
auf Blattspinat , Basilikumsauce , bunter Salat                    € 18,50

Schollenfilet "Finkenwerder Art"
in Butter gebraten mit Zwiebel-Speckstippe, Kartoffeln      € 17,90

Matjesfilettopf "Hausfrauen Art"

mit Zwiebeln, Äpfel und Gurke in Sahne , Bratkartoffeln     € 10,90

 


Dessert

Tiramisu Creme                                                                       € 4,00

Schokokuchen mit Vanilleeis                                                € 5,80

 


....lecker  Wildgerichte..


Steinzpilzbouillon                                                                     €   5,50

 

Hirschmedaillons mit Wacholderrahmsauce
Austernpilze , Birne-Preiselbeeren , Kroketten                    € 24,90

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Wildschweinbraten aus der Keule mit frischen
Pilzen , Apfelrotkraut und Semmelknödel                            € 19,90

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Hirschgulasch, Birne-Preiselbeeren

Rosenkohl , Butterspätzle                                                       € 20,90

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Entenbrust kross gebraten mit Rotweinsauce

Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten                                    € 19,90

 

Vanilleeis mit Zimt-Pflaumen                                                 €   4,50